Dni Otwarte oraz XLV Wystawa Stołów Okolicznościowych

Program Dni Otwartych Szkoły oraz XLV Wystawy Stołów Okolicznościowych:

11 grudnia 2018 (wtorek) w godzinach: 9:00 – 17:00
12 grudnia 2018 (środa) w godzinach: 9:00 – 15:00

  • konkurs „NAJLEPSZY BARMAN SZKOŁY”wtorek, godz. 11:00 – 14:00,
  • konkurs kulinarny „PREZENTACJA JEDNEGO TALERZA”wtorek, godz. 11:00 – 14:00,
  • konkurs „NAJŁADNIEJSZY STÓŁ OKOLICZNOŚCIOWY” – wtorek, środa,
  • szukanie inspiracji w sztuce „AKCJA-INSPIRACJA” – wtorek, środa,
  • konkurs „SZTUKA CARVINGOWA” – wtorek, środa,
  • pokaz, warsztaty szkoleniowe „SZTUKA SKŁADANIA SERWETEK” – wtorek, środa,
  • pokaz „SERWIS SYNCHRONICZNY”środa, godz. 11:00 – 14:00,
  • kiermasz „WYROBY CUKIERNICZE” – wtorek, środa,
  • KAWIARENKA Warsztatu Szkolnego ZSG – wtorek, środa.

Konkurs „Beaujolais Nouveau”

Konkurs „Beaujolais Nouveau”

Każdego roku w trzeci czwartek listopada obchodzi się święto francuskiego wina „Beaujolais Nouveau”. Z tej okazji dnia 15 listopada 2018 nauczycielki j. francuskiego – p. M. Czyżyk, p. A. Lipska i p. K. Zommer zorganizowały konkurs dla uczniów, który polegał na zrobieniu własnoręcznie gadżetu związanego z winem.

W konkursie wzięło udział 43 uczniów, którzy wykonali prace różnymi technikami i z różnych materiałów. Wykonane przez uczniów przedmioty były bardzo oryginalne i pomysłowe. Z prac powstała wystawa na I piętrze, którą mogli oglądać wszyscy uczniowie i pracownicy szkoły. Na wystawie znalazły się przede wszystkim butelki ozdobione różnorodnymi materiałami : haftem, kamyczkami, tkaniną, korkami od wina… Wystawa cieszyła się dużym zainteresowaniem.

Prace zostały ocenione przez jury w skład którego weszła p. dyrektor Z. Wrześniewska, p. wicedyrektor B. Dębińska i p. wicedyrektor Z. Zielińska oraz nauczycielki j. francuskiego.

Czytaj dalej

Podium dla naszych uczniów w jubileuszowym X ogólnopolskim konkursie gastronomicznym „Kuchnia polska na Mazowszu 2018”

Podium dla naszych uczniów w jubileuszowym X ogólnopolskim konkursie gastronomicznym „Kuchnia polska na Mazowszu 2018”

Dnia 16 listopada 2018 roku nasi uczniowie Jacek Darnowski, Jakub Sobczak z klasy III D oraz Aneta Warsińska z klasy II A uczestniczyli w finale X ogólnopolskiego konkursu gastronomicznego „Kuchnia polska na Mazowszu 2018”.

Konkurs odbył się w Zespole Szkół Spożywczo-Gastronomicznych w Warszawie przy wsparciu i pomocy merytorycznej Szefów Kuchni, Mistrzów Kelnerskich i absolwentów szkoły.

Czytaj dalej

Razem przeciw AIDS

Razem przeciw AIDS

29 listopada 2018 z okazji obchodów Światowego Dnia AIDS, odbył się etap wojewódzki konkursu „Włączmy się do wspólnego działania – razem przeciw AIDS”. Celem konkursu było pogłębienie wiedzy dotyczącej zagrożeń związanych z ryzykownymi zachowaniami oraz promocja dobrych zachowań prozdrowotnych, w tym profilaktyka HIV/AIDS oraz innych chorób przenoszonych drogą płciową. W etapie wojewódzkim wzięło udział około 90 uczniów ze szkół podstawowych, gimnazjalnych oraz ponadgimnazjalnych. Szkołę naszą reprezentowały uczennice z klasy II B TG Jagoda Dmochowska i Karolina Rompczyk. Patronat honorowy nad konkursem sprawowali: Marszałek Województwa Łódzkiego, Łódzki Kurator Oświaty, Wojewódzki Inspektor Sanitarny w Łodzi oraz Uniwersytet Medyczny w Łodzi. Czytaj dalej

Spotkanie z hospicjum

Spotkanie z hospicjum

21 listopada w naszej szkole odbyło się spotkanie z przedstawicielem Łódzkiego Hospicjum dla Dzieci w ramach promocji wolontariatu oraz akcji charytatywnych. Nasza szkoła od wielu lat wspiera tą placówkę poprzez zbiórkę korków biorąc udział w akcji „Zostań Super Zakrętakiem”. Celem spotkania było zwrócenie uwagi na problemy chorych dzieci, a także rozwijanie empatii i wrażliwości wśród młodzieży. Czytaj dalej

Konkurs wiedzy o BHP

Konkurs wiedzy o BHP

W dniu 28 listopada 2018 w ramach Programu Edukacyjnego Państwowej Inspekcji Pracy „Kultura bezpieczeństwa w szkołach ponadgimnazjalnych” uczniowie klasy III ka uczestniczyli w II międzyszkolnym konkursie wiedzy o bezpieczeństwie i higieny pracy w branży spożywczej i gastronomicznej w ZSP nr 1 w Zgierzu.

Celem konkursu jest popularyzowanie wiedzy z zakresu podstawowych zasad bezpieczeństwa i higieny pracy ze wskazaniem na zasady obowiązujące w branży spożywczej i gastronomicznej. Czytaj dalej

Spotkanie z Mistrzem – brazylijskim siatkarzem Gibą

Spotkanie z Mistrzem – brazylijskim siatkarzem Gibą

31 października mieliśmy zaszczyt gościć w naszej szkole jednego z najlepszych siatkarzy na świecie – brazylijskiego siatkarza Gibę. Na spotkaniu Giba opowiedział swoją historię ze sportem, namawiał uczniów do zdrowego i aktywnego trybu życia. Zainspirował nas, aby kierować się w życiu pasją i sercem. W czasie spotkania rozegraliśmy z Gibą wspólny mecz siatkówki, ucząc się od samego Mistrza, jednocześnie on nauczył się od nas lepienia pierogów, biorąc udział w konkursie kulinarnym.

Giba przyjechał do naszej szkoły na zaproszenia p. Marcina Idczaka, organizacją spotkania zajęli się nauczyciele wychowania fizycznego we współpracy z warsztatem szkolnym. Czytaj dalej

Koła baristyczne i carvingowe

Koła baristyczne i carvingowe

W Gastronomiku uczniowie, oprócz zajęć typowo kulinarnych, mają możliwość zdobycia dodatkowych umiejętności, które zwiększają ich szanse na rynku pracy. W szkole prężnie działają Koło Carvingowe i Koło Baristyczne. Uczniowie startują z sukcesami w konkursach ogólnopolskich. Zobaczcie tylko jakie umiejętności posiadają już młodzi adepci baristyki i carvingu.  Czytaj dalej

Wizyta Stefana Niesiołowskiego

Wizyta Stefana Niesiołowskiego

W dniu 26. listopada 2018 r. nasza szkoła miała przyjemność gościć legendę opozycji demokratycznej okresu PRL, posła na Sejm RP, Pana Profesora Stefana Niesiołowskiego.

Spotkanie, w którym uczestniczyła klasa III D, odbywało się w ramach projektu „Most Pokoleń” stowarzyszenia Klub Pozytywnej Wyobraźni, które to wydało komiks z opowieściami działaczy opozycji PRL.

Nasz gość opowiadał między innymi o swojej działalności opozycyjnej w latach 1968 – 1989, o represjach jakie spadły na niego ze strony władz komunistycznych.

Wizyta ta była doskonałą lekcją historii żywej i na długo pozostanie w pamięci. Czytaj dalej