Koła baristyczne i carvingowe

Koła baristyczne i carvingowe

W Gastronomiku uczniowie, oprócz zajęć typowo kulinarnych, mają możliwość zdobycia dodatkowych umiejętności, które zwiększają ich szanse na rynku pracy. W szkole prężnie działają Koło Carvingowe i Koło Baristyczne. Uczniowie startują z sukcesami w konkursach ogólnopolskich. Zobaczcie tylko jakie umiejętności posiadają już młodzi adepci baristyki i carvingu.  Czytaj dalej

III miejsce Martyny

III miejsce Martyny

Martyna Kopera z klasy IV A zdobyła III miejsce w Pucharze Polski 2018 w Carvingu, który odbył się 4 października w Poznaniu, w czasie targów Polagra. Uczestnicy konkursu mieli do wykonania na miejscu rzeźbę z motywem targów Polagra, natomiast drugą pracę (motyw Azji) musieli wykonać wcześniej w domu i ją przywieźć. Jury oceniło prace Martyny bardzo dobrze przyznając jej 3 miejsce. Gratulujemy.

Przy okazji opiekunowie (E. Kaźmierczak, J. Krześlak, M. Rochmińska, R. Sadowski) zapraszają do szkolnego koła carvingu. Czytaj dalej

XVII Tour de Kalonka

XVII Tour de Kalonka

W sobotę 22 września odbył się XVII rajd rowerowy Tour de Kalonka. Nie zabrakło tam naszej szkoły. Uczniowie (Natalia Starek, Kamil Białecki, Dominik Piekarski) wraz z panią prof. Krześlak częstowali uczestników rajdu zupą, przygotowaną przez nasz warsztat szkolny, natomiast koło carvingowe (Martyna Kopera, Adrian Gortat, Łukasz Florczyński i pan prof. Sadowski) wykonywali rzeźby w dyniach oraz kwiaty z buraków i z marchwi, które zostały wystawione na licytację. Podziękowania dla ucznia kl. IV B Patryka Wypycha za podarowanie wyhodowanej 33 kilogramowej dyni. Czytaj dalej

Martyna Kopera w finale Pucharu Polski w Carvingu 2018

Martyna Kopera w finale Pucharu Polski w Carvingu 2018

Uczennica klasy IV A Martyna Kopera zakwalifikowała się do październikowego ścisłego finału w zawodach o Puchar Polski w Carvingu 2018 w kategorii juniorów. Finał odbędzie się 4 października w Poznaniu, podczas targów Polagra Food. Życzymy Martynie powodzenia. Poniżej przedstawiamy pracę Martyny oraz listę zakwalifikowanych osób. Czytaj dalej