Sprawozdanie z konkursu na najładniejszą kartkę świąteczną

Sprawozdanie z konkursu na najładniejszą kartkę świąteczną

4 i 5 grudnia 2018 r. podczas wystawy stołów odbył się konkurs, który polegał na wykonaniu kartki świątecznej w języku francuskim lub polskim. W konkursie udział wzięło 30 uczniów z przekroju wszystkich klas technikum i zasadniczej szkoły branżowej. Jury, w skład którego weszła Dyrekcja Szkoły oraz organizatorzy (p. H. Grzela i p. A. Lipska) oceniało wrażenie estetyczne, wkład i oryginalność pracy. Prace oceniane były również przez uczniów szkoły (anonimowe głosowanie). Prace uczniów stanowiły piękną wystawę przy wejściu na dużą salę gimnastyczną w trakcie trwania wystawy stołów a do końca roku kalendarzowego kartki ozdabiają wejście szkoły. Czytaj dalej

Konkurs na najładniejszy stół

Konkurs na najładniejszy stół

W dniach 11–12 grudnia 2018 roku odbyła się XLV Wystawa Stołów Okolicznościowych. Podczas wystawy odbył się konkurs na „Najładniejszy stół okolicznościowy i niekonwencjonalny”.

Aranżacje stołów były wykonane przez uczniów z klas I, II i III technikum pod opieką nauczycieli przedmiotów zawodowych i ogólnokształcących. Do konkursu zostało przygotowanych 20 stołów świątecznych, 20 stołów okolicznościowych i 37 stołów niekonwencjonalnych.

Stoły oceniane były przez profesjonalistów przedstawicieli Hotelu Novotel i absolwentów naszej szkoły pracujących w restauracjach. Czytaj dalej

Konkurs Prezentacja Jednego Talerza

Konkurs Prezentacja Jednego Talerza

W dniu 11 grudnia 2018 r. podczas Wystawy Stołów Okolicznościowych odbył się finał konkursu Prezentacja Jednego Talerza. Zadanie konkursowe polegało na sporządzeniu i zaprezentowaniu przez uczniów dowolnej zakąski lub deseru podanego jednoporcjowo z dowolnych surowców.

Prace uczniów oceniali absolwenci szkoły, finaliści młodzieżowych konkursów ogólnopolskich a obecnie kucharze renomowanych łódzkich restauracji: Przemysław Szałczyński, Szymon Stach, Karol Lubański, Krzysztof Kujawa, Łukasz Wawrzyniak oraz zeszłoroczny absolwent Kamil Piotrowski. Czytaj dalej

Dni Otwarte oraz XLV Wystawa Stołów Okolicznościowych

Program Dni Otwartych Szkoły oraz XLV Wystawy Stołów Okolicznościowych:

11 grudnia 2018 (wtorek) w godzinach: 9:00 – 17:00
12 grudnia 2018 (środa) w godzinach: 9:00 – 15:00

  • konkurs „NAJLEPSZY BARMAN SZKOŁY”wtorek, godz. 11:00 – 14:00,
  • konkurs kulinarny „PREZENTACJA JEDNEGO TALERZA”wtorek, godz. 11:00 – 14:00,
  • konkurs „NAJŁADNIEJSZY STÓŁ OKOLICZNOŚCIOWY” – wtorek, środa,
  • szukanie inspiracji w sztuce „AKCJA-INSPIRACJA” – wtorek, środa,
  • konkurs „SZTUKA CARVINGOWA” – wtorek, środa,
  • pokaz, warsztaty szkoleniowe „SZTUKA SKŁADANIA SERWETEK” – wtorek, środa,
  • pokaz „SERWIS SYNCHRONICZNY”środa, godz. 11:00 – 14:00,
  • kiermasz „WYROBY CUKIERNICZE” – wtorek, środa,
  • KAWIARENKA Warsztatu Szkolnego ZSG – wtorek, środa.